добавки :
Satyr platinum/basis-85₽/5 гр.
Satyr Hookah cigar-150₽/5 гр.
Satyr brilliant collection- 35₽/5 гр.
Bonche-35₽/5 гр.
Dogma-35/5 гр.
Китайский чай
Зеленый чай Моли Лун Чжу (茉莉龙珠 molilongzhu) «Жасминовая жемчужина дракона» – превосходное сочетание классического вкуса зеленого чая с ароматом жасмина. Достигается путем совместного вылеживания и просушивания этих двух компонентов. После чего цветки жасмина удаляются. Провинция Фуцзянь.
Мао Цзянь – чай яркий, жизнеутверждающий, позитивный и легкий. В его аромате – трава, арбуз, карамель и персик. Контрастность аромата выкручена на максимум. А во вкусе чувствуется громкая звенящая “зеленая нота” – это очень характерное для китайских зеленых звонкое вкусовое ощущение, которое прокатывается по всей полости рта.
Бай Хао Инь Чжэнь (白毫银珍 bai haoyin zhen) – переводится как «Серебряные почки с белым ворсом». Считается лучшим и самым тонким белым чаем.
Для него используются только нераскрывшиеся почки чайного куста – типсы, покрытые нежным белым ворсом. Они подвергаются минимальной обработке. Так сохраняется большое количество витаминов, эфирных масел и антиоксидантов
В течение многих часов они собирают молодые побеги затем, чтобы потом высушить их на солнце. Чайные почки не требуют никакой дополнительной обработки. Это, пожалуй, самый натуральный из всех известных чаев, сохранивший в себе всю силу тропиков! Интересно и то, что почки снимают с тех же самых чайных деревьев, с которых собирают чайный лист для производства Пуэра. Их еще называют «почками Пуэра». Хотя ни цвет, ни вкус, ни аромат этого напитка даже отдаленно не напоминают нам о Пуэре. Чайные почки – это «самостоятельное блюдо». Его не нужно сравнивать с чем-либо. Его нужно распробовать, понять и запомнить!
Тегуаньинь Гаошань (安溪铁观音 Anxi tie guanyin) – это свежесть и весна. Это кристальный звонкий вкус с нотами сирени. Чай, который не нуждается в представлении. Самый известный светлый улун из провинции Аньси.
Улун «Свежесть» Алишань – слабоферментированный слабопрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Алишань.
Горный массив Алишань, по имени которого назван этот чай, является природным заповедником и популярным курортом на острове. Горы известны изумительными видами, очень мягким климатом и своими чаями. Чай в этой области стали производить со второй половины прошлого века.
Сорт «Алишань» – визитная карточка этих мест, гордость чаеделов округов Наньтоу и Чиаи, на стыке которых находится этот район, один из известнейших чаев в мире.
Вкус чая демонстрирует ту молочную мягкость и длительность, которая присуща чаям Наньтоу.
Сун Чжун Дань Цун (宋种 songzhong) «Сунский сорт» – это редкий, премиальный гуандунский улун с горы Удун. Произрастает на высоте около 1000 метров. Аромат густой, фруктово-цветочный. Вкус яркий, маслянистый, оттенки сухофруктов и мягких специй. Состояние глубокое, медитативное, концентрирующее. Лучший из гуандунских улунов в нашей линейке. Глубокий, сильный, насыщенный.
Этот чай как нектар, как тонкое варенье из фруктов и цветов. Сухой чай пахнет шоколадом с крошкой лесного ореха, много ореха и немного шоколада. Настой яркий, как всегда у горного чая, и аромат дерева, меда цветов. Этот сорт создает ощущения возвышенные. Пьешь его словно дышишь, проглатываешь и не замечаешь, а послевкусие даже сильнее вкуса – свежее, пряное, с легкой кислинкой.
Красный чай без термической обработки – свежий органический красный чай с хостинских плантаций от нашего чайного технолога Егора. В процессе приготовления чай не подвергался термической обработке, поэтому целиком вобрал в себя силу чистой земли и яркого солнца. После ферментации досушивался под солнечными лучами. Никаких удобрений, никакого орошения, ручной сбор, ручная обработка. Все кусты – Лао Цуны, то есть старые кусты возрастом не менее 60-70 лет. Произрастают на высоте 460 метров над уровнем моря.
В состав черного ароматизированного чая "Эрл Грэй" входят цейлонский черный чай с добавлением натурального бергамотового масла.
Аромат этого чая знаком каждому – тонкая изысканная горчинка. Его можно любить, можно не любить, но нельзя остаться к нему равнодушным.
Здесь, среди зелени чайных плантаций, то тут, то там мы можем увидеть чайные кусты фиолетового цвета. Фиолетовый Пуэр называется так не из-за особенностей технологии производства, а именно из-за цвета исходного сырья.
Источник: https://realchinatea.ru/shop/puerh/another/fioletovyy2013
Источник: https://realchinatea.ru/shop/puerh/shu/meng-ku-gong-ting
Выдержанный шу пуэр с древних деревьев от фабрики Юнмин, приготовленный в мае 2009 года. Минималистичная аккуратная упаковка из плотной фактурной бумаги.
Первое, что изумляет это аромат пробудившегося листа. Отчетливо ощущаются ноты сухофруктов: сушенный персик и чернослив. Отличный баланс во вкусе — ничего не выпирает. Питкий, насыщенный с нотами горького шоколада и древесины.
В состав этого напитка входят гибискус (каркаде), шиповник, мята, фенхель, листья клубники и цветки ромашки.
Аромат сухой заварки сильный, яркий, с ягодной нотой, обрамлённый лёгкими мятными оттенками.
В состав этого напитка входят лимонная трава (лемонграс), шиповник, цедра апельсина, ананасовые цукаты, лепестки василька, календулы и розы. Этот травяной напиток не содержит ароматизаторов.
Аромат сухой заварки сладкий, с отчётливыми апельсиновыми нотками и легкими цветочными оттенками.
В состав этого напитка входят лемонграсс, оболочки плодов шиповника, гибискус (каркаде), цедра апельсина, ароматная мята, головки ромашки и натуральное масло апельсина.
Аромат этого чая обладает сильной ягодной нотой, обрамлённой богатыми цитрусовыми оттенками.
Мелисса, Чабрец, Лист Смородины, Ромашка.
В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.
Сушёные цветки хризантемы – это часть традиционной китайской медицины. Настой из засушенных цветов хризантемы пьют как самостоятельный напиток или добавляют в черный или зеленый чай. Настой цветов хризантемы благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, укрепляя стенки сосудов и нормализует содержание жирных кислот. Хризантема, благодаря высокому содержанию микроэлементов, оказывает общеукрепляющее действие на нервную систему, снимает повышенную возбудимость и успокаивает. Еще хризантему используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.
Имбирь, мед, лимон, зелёный чай
Имбирь, мускатный цвет, корица, перец душистый, шафран, гвоздика, бадьян, мёд
Ли Чжи Хун Ча, кумкват, бадьян, листья лайма, гвоздика, кардамон, мёд
Облепиха, клубника, ваниль, апельсин, мёд
Шалфей, лемонграсс, мята, зелёный чай, мёд
Красный чай, корица, мята, бадьян, кедровые орехи, каштановый мёд
Таёжный сбор, эрл грей, имбирь, лимон, листья лайма, мёд
Красный чай, малина, клюква, корица, кумкват, мёд
Имбирь, бадьян, перец душистый, корица, кардамон, мускатный цвет, шафран, молоко, сливки, эрл грей, мёд
Шу пуэр, кудин. Готовиться в сифоне.
Зелёный чай, имбирь, малина, мед, лимон.
GABA, таежный сбор, ромашка, мед цветочный, лаванда, мята
Готовиться в сифоне два заваривания
Эспрессо 120₽
Американо 140₽
Капучино 160₽
Двойной капучино 220₽
Латте 180₽
Фраппе 190₽
Горячий шоколад 220₽
Джезва 120 мл. 180₽
Джезва 200 мл. 240₽
Hario V60 220₽
Hario SWITCH 220₽
AeroPress 220₽
«манго, клубника,юдзу, кокос, апельсин»
100 гр.
160 гр.
Coca-cola 0.33 200₽
Sprite 0.33 200₽
Минеральная Вода Легенда Байкала 0.5 230₽
Минеральная Вода Легенда Байкала 0.75 300₽
Минеральная Вода Новотерская Целебная 0.5 135₽
сок Rich 0.2 120₽
Сок Vinut 0.33 180₽
RedBull 0.25 220₽
Dr. Pepper 0.355 240 ₽
Chupa-chups 0.345 220₽
Калинов Родник лимонады 0.5 195₽
Аренда «Игровой комнаты»- 500₽ час.
Пробковый сбор до 20% alc. -250₽/бут.
Пробковый сбор свыше 20% alc. - 500₽/ бут.