Кальян -1450₽
добавки :
Satyr platinum/basis-85₽/5 гр.
Satyr Hookah cigar-150₽/5 гр.
Satyr brilliant collection- 55₽/5 гр.
Bonche-55₽/5 гр.
Dogma-45/5 гр.
добавки :
Satyr platinum/basis-85₽/5 гр.
Satyr Hookah cigar-150₽/5 гр.
Satyr brilliant collection- 55₽/5 гр.
Bonche-55₽/5 гр.
Dogma-45/5 гр.
Китайский чай
Зелёный чай
Мао Фэн (毛峰 maofeng) – в переводе «Ворсистые пики». Один из самых знаменитых зеленых чаев Китая из провинции Юньнань. В процессе приготовления листья тщательно перебираются и слегка подсушиваются в естественных условиях. Завяленное сырье обжаривается в больших воках на открытом огне. Собирается ранней весной и обрабатывается обязательно в день сбора.
Зеленый чай Моли Лун Чжу (茉莉龙珠 molilongzhu) «Жасминовая жемчужина дракона» – превосходное сочетание классического вкуса зеленого чая с ароматом жасмина. Достигается путем совместного вылеживания и просушивания этих двух компонентов. После чего цветки жасмина удаляются. Провинция Фуцзянь.
Мао Цзянь – чай яркий, жизнеутверждающий, позитивный и легкий. В его аромате – трава, арбуз, карамель и персик. Контрастность аромата выкручена на максимум. А во вкусе чувствуется громкая звенящая “зеленая нота” – это очень характерное для китайских зеленых звонкое вкусовое ощущение, которое прокатывается по всей полости рта.
Зеленый чай Тай Пин Хоу Куй (太平猴魁 taiping houkui) «Главарь обезьян» впервые появился в 1900 году в провинции Аньхой и быстро завоевал признание в мире, сразу войдя в десятку известных китайских чаев. В 2004 году на международной чайной выставке был удостоен звания «Повелителя зеленых чаев», что неудивительно: все как в свежем, так и в заваренном чае заслуживает звания – цвет, форма, настой, вкус, запах.
Это самый знаменитый и самый прославленный зеленый чай из провинции Сычуань. Это флагман провинции. И это чай, который знают и любят все без исключения китайцы. Чжу Е Цин – по-китайски записывается тремя иероглифами вот так: 竹叶青 и дословно переводится как «свежесть бамбуковых листьев». Вкус - плотный, насыщенный, с легкой горчинкой и легкой терпкостью. Кроме всего, тут есть совсем чуточка кислинки, которая приятно разглаживается языком по верхнему нёбу. Послевкусие - нежное, медовое, цветочное и терпкое. Этот чай – уверенный в себе и изысканный.
Белый чай
Бай Хао Инь Чжэнь (白毫银珍 bai haoyin zhen) – переводится как «Серебряные почки с белым ворсом». Считается лучшим и самым тонким белым чаем.
Для него используются только нераскрывшиеся почки чайного куста – типсы, покрытые нежным белым ворсом. Они подвергаются минимальной обработке. Так сохраняется большое количество витаминов, эфирных масел и антиоксидантов
Желтый чай
Та Сюэ Лань Фэй - Орхидеевая Наложница, Бредущая в Снегах.
Это совершенно новый для рынка чай. Орхидеевая Наложница - чай из нежных, тонких, изогнутых почек, покрытых белым ворсом. Собирают их в чайной колыбели, в горах Мэндин, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Собранные почки проходят специфическую стадию желтого томления, мэнхуан, за это время меняется цвет настоя чая, его аромат и вкус. А дальше в дело вступают цветы Снежной Орхидеи.
Это совершенно новый для рынка чай. Орхидеевая Наложница - чай из нежных, тонких, изогнутых почек, покрытых белым ворсом. Собирают их в чайной колыбели, в горах Мэндин, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Собранные почки проходят специфическую стадию желтого томления, мэнхуан, за это время меняется цвет настоя чая, его аромат и вкус. А дальше в дело вступают цветы Снежной Орхидеи.
Светлые улуны
Тегуаньинь Гаошань (安溪铁观音 Anxi tie guanyin) – это свежесть и весна. Это кристальный звонкий вкус с нотами сирени. Чай, который не нуждается в представлении. Самый известный светлый улун из провинции Аньси.
Дун Дин Цинь Шинь (冻顶 dongding) «Улун с Морозного пика» – всемирно известный средне ферментированный улун сферической скрутки с острова Тайвань. Собран с чайных кустов сорта «Цинь Шинь» (или «Цинь Син»). Первые саженцы этого сорта были посажены в плодородную землю округа Наньтоу в 1885 году и с тех пор распространились по всему острову. «Цинь Шинь» означает улун с зеленой сердцевиной.
Женьшень Тайвань элитный чай, воплотивший в себя два компонента молотый женьшень и чайный лист. Женьшень улун обладает тонизирующим и бодрящим действием. Великолепный аромат несет в себе легкие цветочные тона и тонкие женшеневые нотки. Яркий вкус чая, слегка вяжущий впитал в себя волшебную палитры пряностей и фруктов. Сладость послевкусия с каждым завариванием изменяется, легкий вкус женьшеня плавно перетекает в благородный улунский чай. При заваривании Жень Шень Тайвань имеет золотисто-бирюзовый оттенок, который меняется и становится янтарным. Необыкновенный напиток со вкусом женьшеня хорошо бодрит по утрам, добавляет жизненной энергии и сил.
Аромат Туберозы - представитель гуандунских улунов, самого кипучего, страстного раздела китайского чая. Его магия начинается с названия, а затем в дело вступают ароматы. В сухом листе - магнолии, лилии, османтус. Нежные градиенты цветов переходят в сливки, заварной крем и горные сухоцветы. Вкус не просто на пределе нежности, он где-то за горизонтом. В нем эхо ароматов - те же сливки и садовые цветы, кориандр, ломкие сухоцветы и немного сушеной клюквы.
GABA улуны
Огромные сочные листья Камелии – ровно те же, из которых производят породистые Пуэры, – приготовили по технологии габа. Это означает, что зеленый чайный лист провел 12 часов в бескислородной камере. В процессе такой “вакуумной ферментации” в листе происходит сложная биохимия – синтезируется гамма-аминомасляная кислота (габа). Этот компонент оказывает благотворное влияние на организм и мягко затормаживает психику. Успокаивает. И гармонизирует. Он же придает чаю узнаваемый пикантный ржаной намек в аромате.
GABA- это баланс эмоционального состояния, снятие напряжения, улучшение настроения, повышение работоспособности и выносливости при нагрузках. Но помимо этих прекрасных вещей, улун Габа обладает интереснейшим вкусом, который сводит с ума многих чайных гурманов. Тут цветочные ноты, карамелька, сентябрь и нечто аптечно-микстурное.
Габа Янтарь – это глубоко ферментированный тайваньский улун сферической скрутки. "Сферическая скрутка" означает, что лист скручен в плотные дробины. "Глубокая ферментация" - что чай дает настой коньячного цвета.
Янтарная габа уводит одновременно в три вкусовых вектора. С одной стороны, тут цветочность и звон классического тайваньского улуна. С другой – глубокая ферментация дарит чаю шоколад и мудрость. С третьей стороны, этот чай произведен по технологии габа, и это отчетливо слышится в ржаной ноте и легчайшей кислинке. Этот чай – равнобедренный треугольник. Сильный. Контрастный. С хорошо сложенным телом.
Янтарная габа уводит одновременно в три вкусовых вектора. С одной стороны, тут цветочность и звон классического тайваньского улуна. С другой – глубокая ферментация дарит чаю шоколад и мудрость. С третьей стороны, этот чай произведен по технологии габа, и это отчетливо слышится в ржаной ноте и легчайшей кислинке. Этот чай – равнобедренный треугольник. Сильный. Контрастный. С хорошо сложенным телом.
Темные улуны
Чай-легенда Да Хун Пао (大红袍 dahong pao) – «Большой красный халат». Чай, который не нуждается в представлении. Чай, который овеян множеством красивых легенд. Чай, об эффекте которого слагают песни. Вкус Да Хун Пао – яркий и необычный. Ощущения, рождаемые им, полностью соответствуют названию.
Ван Лао Ча (王老茶 wang lao cha) «Владыка старого чая» – это улун сферической скрутки с острова Тайвань. Как можно понять из названия, он представляет собой старый (состаренный, выдержанный) чай, относящийся к группе улунов. Вкус сложный, многогранный с древесными, коньячными, ванильными, бисквитными, сливочными, шоколадными, фруктовыми и кофейными нотками.
Чай Лао Тегуаньинь – это «родственник» чая Тегуаньинь. Иероглиф «Лао» 老 обозначает «взрослый», «старый», «выдержанный». Таким образом, этот чай - выдержанный Тегуаньинь. Вкус этого чая, его цвет и стоимость напрямую зависят от двух определяющих факторов. Первое – это качество исходного сырья. Второе – количество лет выдержки.
Красный чай
Свежий красный чай из округа Пуэр (провинция Юньнань). Отличается от классических Дянь Хунов более сильным прогревом. Насыщенный мягкий вкус, немного пряный, в горечь не уходит. Очень ароматный. Приятное согревающее воздействие. Прекрасный чай на каждый день.
Цзинь Цзюнь Мэй (金骏眉 jinjun mei) переводится довольно устойчивым словосочетанием «Золотые брови», хотя дословно означает «Золотистые красивые (изогнутые) брови». Очень элитный и дорогой чай. Редкий даже в самом Китае.
Этот чай как нектар, как тонкое варенье из фруктов и цветов. Сухой чай пахнет шоколадом с крошкой лесного ореха, много ореха и немного шоколада. Настой яркий, как всегда у горного чая, и аромат дерева, меда цветов. Этот сорт создает ощущения возвышенные. Пьешь его словно дышишь, проглатываешь и не замечаешь, а послевкусие даже сильнее вкуса – свежее, пряное, с легкой кислинкой.
Этот чай как нектар, как тонкое варенье из фруктов и цветов. Сухой чай пахнет шоколадом с крошкой лесного ореха, много ореха и немного шоколада. Настой яркий, как всегда у горного чая, и аромат дерева, меда цветов. Этот сорт создает ощущения возвышенные. Пьешь его словно дышишь, проглатываешь и не замечаешь, а послевкусие даже сильнее вкуса – свежее, пряное, с легкой кислинкой.
В состав черного ароматизированного чая "Эрл Грэй" входят цейлонский черный чай с добавлением натурального бергамотового масла.
Аромат этого чая знаком каждому – тонкая изысканная горчинка. Его можно любить, можно не любить, но нельзя остаться к нему равнодушным.
Уникальный Ассам Мангалам FTGFOP1 Special – это индийский черный байховый чай класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special – элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Это редкий, коллекционного качества, дорогой черный байховый чай с большим содержанием золотистых почек. Чай с такой аббревиатурой достоин называться лучшим чаем.
Мангалам – это знаменитая чайная плантация, которая существует с 1901 года, в верхнем Ассаме, известная своим искусством выращивания элитных клональных чайных кустов.
Мангалам – это знаменитая чайная плантация, которая существует с 1901 года, в верхнем Ассаме, известная своим искусством выращивания элитных клональных чайных кустов.
Сладость. Цветы. Мёд. Лесные запахи. Предгрозовой зной. Июльские луга. Пряности. Молнии. Что-то еще. Что-то еще… И что-то еще… Можно провести много минут разгадывая, расколдовывая этот чай. Цвет настоя – виски. Вы можете играть временем экспозиции заварки. Попробуйте заварить крепче. Это тот редкий чай, который невозможно передержать. Он уйдет в мужское, щетинистое, поменяет характер, но останется великолепным. Блестящим! Попробуйте заварить едва и он отдаст вам всю свою нежность, сохранив потенцию в аромате.
Золотые иглы (Да Цзинь Чжэнь) – уникальный красный, произведенный в провинции Юньнань. Высота плантаций – 2200 метров. Название чайной деревни – Лунь Бан. Готовится из одних лишь почек. Аромат и вкус запускают воображение так мощно, что оно начинает конкурировать с реальностью. Это один из самых красивых чаев, с которыми мне приходилось иметь дело. В его аромате – дыня, персик, манго. Это фруктовый микс, который обволакивает все ваше сознание. Через несколько минут он сделает то же самое с вашим телом. Это магия, переданная мастером через чайный лист. И это, совершенно точно, произведение чайного искусства.
Это шедевр чайного искусства из провинции Юньнань. Тут производят известные на весь мир красные. А Красные улитки - это Ролс Ройс среди китайских красных. В Китае этот чай называется 红螺 (Хун Ло) или 金锣 (Цзинь Ло) и переводится как "красные улитки (спирали)" или "золотые улитки". Каждая чаинка покрыта пушистым оранжевым ворсом и скручена в дробину. Сухой чай дает мощнейшую ароматику. Орехи, мёд, хвоя, цветочные ноты и шоколад. Шансов устоять, прямо скажу, - крайне мало. При заварке появляются грушевые и дынные ноты, легкий дымок и магия. Это один из самых мягких чаев, что мне доводилось пробовать за всю свою чайную карьеру. Цзинь Ло мягко пьется, легко прокатывается в горло, согревает и укутывает изнутри. В полости рта остается объемное послевкусие. Над верхним небом расцветает розарий. Зубы становятся глянцевыми. На губах - сластинка. На кончике языка - ментоловый холодок.
Почва в Тэнчуне - вулканическая, она формируется из вулканического пепла и горных пород. Чаи, выращенные на ней, обладают истинно огненным, драконьим характером. Вы без труда услышите эту мелодию огня в аромате сухого чая, она берет свое начало в горной земле и подчеркивается аккуратным, глубоким прогревом. Тепло углей, переходящее в запеченные фрукты. За ними - шоколадное печенье и теплая сдоба. Во вкусе оттенки экзотических фруктов чередуются с выпечкой. В ароматах леденцы красиво переходят в цветочный мед и буквально на мгновенье в них угадывается тон благовоний. Вулканический красный - это тот самый случай, когда чай несет в себе отпечаток родных мест. Чай-стихия, чай-вулкан.
Черный чай
Черный чай производится в единственной провинции Китая - в провинции Хунань. Это нишевый, если хотите, бутиковый чай, с довольно узким спросом. На российском рынке его практически нет. Чай произведен на заводе Байшаси. Этот завод - флагман в производстве черных чаев почти что со сто летней историей. Если вы захотите попробовать черные от других производителей, скорее всего они будут проще и резче.
Шен пуэры
За последние несколько лет многие уже успели влюбиться во вкус чая из этого маленького чайного региона. Необыкновенно свежий, сладковатый, с сильным ароматом липового меда, он редко кого оставит равнодушным. Мы считаем, что это – эталон шэн-пуэров данного региона. Например, если вы затрудняетесь определить качество своего чая, вы всегда можете сопоставить его со вкусом чая из Нака. Форма в виде шариков подходит для тех, кто не любит каждый раз «заморачиваться» с количеством чая. Этого чая в день компания делает не больше 2 кг, потому что во избежание поломки листа используется ручная скрутка, что очень сильно влияет на вкус. Прозрачный, густой и маслянистый настой радует своим блеском, создает весеннее настроение и заряжает тонусом на весь день.
Шу пуэры
Для производства этого шу пуэра отобрано плантационное чайное сырье мэнхайского региона, чистым и приятным , древесно-землистым вкусом. Пуэр выполнен в виде шариков, которые юньнаньские чайные фермеры бережно скрутили "вручную". Сырье уже выдержали пару лет перед прессовкой, поэтому вкус будет более мягким и насыщенным. Партия чая сильно лимитирована, в рамках этого проекта сделано всего 108кг, по количеству минут проведенных Юрием Гагариным на орбите впервые в мире.
В сухом аромате: торф, шампиньоны, медовость, орехи, влажное дерево, октябрь, дождь, камин. Цвет настоя – темно-коньячный. Еще несколько секунд, и он уходит в глубокую нефть. Не давайте ему перезавариться. Поймайте его между виски и коньяком. Это ключ к оптимальному вкусу.
Благодаря своей географии он обладает весьма специфическим, мощным и «мужским» вкусом, в меру вязок и слегка горьковат, очень насыщенный, а аромат всегда слегка хвойный и «дымный», причем все эти характеристики очень интеллигентны, и позволяет вкушать чай с внимательным интересом.
Еще один экземпляр высочайшего профессионализма не только в умении выбрать и оценить потенциал чая, но и бережно сохранить через время суть чая. Его вкус, характер, тело. Вкус насыщенный и плотный, «взрывается» во рту фейерверком различных оттенков. Женьшеные и солодковые ноты сменяются вдруг камфорными переливами. И приходит благодатный покой, чайный поток приходит восхитительным релаксирующим действием. Этот чай был удачно найден в 90-е годы, в то время чай повсеместно производился либо с минимальной упаковкой либо вообще без нее. Понятно, что современная упаковка сделана позже.
Заваривая этот шу пуэр, будьте начеку: чай очень быстро уходит в насыщенный настой, экстрагируется практически мгновенно. Мой вам совет: работайте с «реактором» максимально осторожно – отщипывайте для заваривания по маленькому кусочку и не допускайте перегревания «ядерного стержня»! Это грозит проявлением «взрывного вкуса» и ощущением полного забвения на «чайной АЭС».
Это самая древняя форма прессовки чая Пуэр – в виде гриба. Так изготавливался чай Пуэр с незапамятных времен. Производится полностью вручную, и «ножка» гриба получается в результате закручивания чайного сырья в тряпичный мешочек. Таким образом, получается очень оригинальная форма. Степень прессовки средняя, и позволяет без труда отламывать необходимое количество чая для заварки. Вкус будет очень сильно отличаться по мере отламывания порций, ведь внутри чая ферментируется медленнее, чем на поверхности.
Классика жанра от Сягуань. Четко узнаваемый древесно-шоколадный профиль, с брутальными ароматами коры дуба, сандала и где-то даже хвои. Выпускается уже более 15 лет самой старой в мине чайной фабрикой Сягуань. Производит пуэры удк более 110 лет.
Этот чай совсем не похож на традиционный Шу Пуэр. При приглушённых вкусовых характеристиках он обладает свежестью и лёгкой кислинкой в послевкусии. Заваривать его лучше водой с температурой не менее 95С, значит, сразу же после того как вода вскипела. Из-за сильной степени прессовки; выдержке в 5 лет, а к тому же из-за хранения в округе Линьцан (это все-таки тропики, хоть и северные), такой чай лучше настаивать дольше, чем обычно. Заваривать его лучше в глиняном чайнике, так он становится более выразительным, и может показать всю полноту своего характера. Этот чай практически не боится перестоять, время выдержки можно увеличить до минуты.
"Амино" - первый шу пуэр, в котором содержание основных аминокислот повышены в разы, после применения спецтехнологии. После тестирования и анализа полученного чая Пуэр содержание основных аминокислот и теафлавинов в нем оказалось в 1,8 и 1,58 раза больше, чем в обычном чае пуэр, соответственно. Общее количество катехинов в 1,38 раза больше, чем в обычном чае Пуэр, а содержание галловой кислоты в 3,2 раза больше, чем в обычном чае пуэр. А в Пуэре , как мы знаем и так самое большое их содержание по сравнению с другими сортами чая. Это означает, что действие как оздоровительное так и очищающее сознание будет в разы выше. Стоит отметить и вкус - кисло-сладкий, не сильно насыщенный (не нефтяной), с рубиновым настоем и долгим послевкусием.
Травяные сборы
На Руси издавна пили иван-чай в виде настоя или отвара листьев, которые проходили естественную ферментацию и сушку. Официальное название Иван-чая в ботанике – кипрей. Свое же популярное название "Иван-чай" он получил благодаря торговле, когда его активно экспортировали в Европу, – самое известное и традиционное русское имя "Иван" закрепилось за напитком, который пили на Руси до распространения чая. То есть, буквально, Иван-чай означает "русский чай".
Саган-дайля переводится с языка дальневосточных народностей как «Белое крыло». Это низкорослый кустарник из семейства рододендронов.
Саган-дайля обладает богатым составом витаминов, антиоксидантов и бактерицидных веществ.
В состав этого напитка входят гибискус (каркаде), шиповник, мята, фенхель, листья клубники и цветки ромашки.
Аромат сухой заварки сильный, яркий, с ягодной нотой, обрамлённый лёгкими мятными оттенками.
В состав Чайного напитка "Чага с саган-дайля" входят чага молотая, лист земляники, хвоя пихты и саган дайля.
Березовый гриб чага богат бетулиновой кислотой, которая является сильным природным антиоксидантом; Бета-D-глюканами, которые эффективны в нормализации функций иммунной системы; полифенолами, которые препятствуют росту плохих бактерий в кишечнике и поддерживают здоровье ЖКТ, защищают печень; полисахаридами, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, снижают риск образования тромбов и защищают стенки сосудов.
Саган-дайля (рододендрон Адамса или Белое Крыло) мощный природный энергетик. Саган-Дайля издавна в почете у дальневосточных шаманов и целителей, которые использовали его настои для лечения различных заболеваний, повышения тонуса, восстановления сил и жизненной энергии. Свойства Саган-Дайля также описаны в трактате тибетской медицины. В Саган-Дайля содержатся ароматные эфирные масла, которые являются природными антидепрессантами; дубильные вещества, которые помогают против воспалений ЖКТ; катехины, которые укрепляют иммунную систему и действуют как антиоксиданты; смолистые вещества, фенолы и гликозидыпомогают укреплять стенки сосудов и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, аминокислоты и витамины.
Хвоя пихты помогает устранять мокроту при кашле, имеет антибактериальный и противовирусный эффект, а также нормализует работу и снимает воспаления ЖКТ.
Березовый гриб чага богат бетулиновой кислотой, которая является сильным природным антиоксидантом; Бета-D-глюканами, которые эффективны в нормализации функций иммунной системы; полифенолами, которые препятствуют росту плохих бактерий в кишечнике и поддерживают здоровье ЖКТ, защищают печень; полисахаридами, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, снижают риск образования тромбов и защищают стенки сосудов.
Саган-дайля (рододендрон Адамса или Белое Крыло) мощный природный энергетик. Саган-Дайля издавна в почете у дальневосточных шаманов и целителей, которые использовали его настои для лечения различных заболеваний, повышения тонуса, восстановления сил и жизненной энергии. Свойства Саган-Дайля также описаны в трактате тибетской медицины. В Саган-Дайля содержатся ароматные эфирные масла, которые являются природными антидепрессантами; дубильные вещества, которые помогают против воспалений ЖКТ; катехины, которые укрепляют иммунную систему и действуют как антиоксиданты; смолистые вещества, фенолы и гликозидыпомогают укреплять стенки сосудов и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, аминокислоты и витамины.
Хвоя пихты помогает устранять мокроту при кашле, имеет антибактериальный и противовирусный эффект, а также нормализует работу и снимает воспаления ЖКТ.
В состав этого напитка входят лимонная трава (лемонграс), шиповник, цедра апельсина, ананасовые цукаты, лепестки василька, календулы и розы. Этот травяной напиток не содержит ароматизаторов.
Аромат сухой заварки сладкий, с отчётливыми апельсиновыми нотками и легкими цветочными оттенками.
В состав этого напитка входят лемонграсс, оболочки плодов шиповника, гибискус (каркаде), цедра апельсина, ароматная мята, головки ромашки и натуральное масло апельсина.
Аромат этого чая обладает сильной ягодной нотой, обрамлённой богатыми цитрусовыми оттенками.
Ромашка славится своими лечебными свойствами. Этот цветок содержит огромное количество полезных веществ: витамины, каротин, органические кислоты и эфирные масла. Ромашка - настоящая природная аптечка: она хороша как противовоспалительное, антиаллергенное и антибактериальное средство.
Мелисса, Чабрец, Лист Смородины, Ромашка.
Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата.
В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.
В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.
Снежная хризантема Куньлунь растет на заснеженных склонах горы Куньлун, что и отражено в названии этого цветка.
Сушёные цветки хризантемы – это часть традиционной китайской медицины. Настой из засушенных цветов хризантемы пьют как самостоятельный напиток или добавляют в черный или зеленый чай. Настой цветов хризантемы благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, укрепляя стенки сосудов и нормализует содержание жирных кислот. Хризантема, благодаря высокому содержанию микроэлементов, оказывает общеукрепляющее действие на нервную систему, снимает повышенную возбудимость и успокаивает. Еще хризантему используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.
Сушёные цветки хризантемы – это часть традиционной китайской медицины. Настой из засушенных цветов хризантемы пьют как самостоятельный напиток или добавляют в черный или зеленый чай. Настой цветов хризантемы благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, укрепляя стенки сосудов и нормализует содержание жирных кислот. Хризантема, благодаря высокому содержанию микроэлементов, оказывает общеукрепляющее действие на нервную систему, снимает повышенную возбудимость и успокаивает. Еще хризантему используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.
Чабрец, лист мяты, лист клубники, фенхель, лаванда, зелень шалфея.
Без сомнения, этот напиток полезен при простудных заболеваниях для укрепления иммунитета и улучшения самочувствия.Лемонграсс, тибетская ромашка, цветы акации, роза лепестки, мята, цветы персика, мальва.
Его ценность определяется совершенно уникальным составом соцветий и листьев конопли.
- Витамин С — мощный антиоксидант, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, незаменим для усвоения кальция, магния, железа и эффективного функционирования иммунной системы.
- Витамин В3 — нормализует работу печени, желудка, селезёнки и поджелудочной, микрофлору кишечника, мягко снижает артериальное давление.
- Фитоканнабиноиды — имеют противоревматические, жаропонижающие, противорвотные и противовоспалительные свойства.
- Трепены (летучие органические соединения) — оказывают расслабляющее действие на центральную нервную систему, что важно при борьбе с хронической усталостью, нарушениями сна, депрессией.
- Незаменимые жирные кислоты Омега-3 — предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Гамма-линолевая кислота — стабилизирует уровень гормонов.
Авторский чай
Имбирь, мед, лимон, зелёный чай
Имбирь, мускатный цвет, корица, перец душистый, шафран, гвоздика, бадьян, мёд
Ли Чжи Хун Ча, кумкват, пюре маракуйя, бадьян, листья лайма, гвоздика, кардамон, мёд
Облепиха, клубника, ваниль, апельсин, мёд
Шалфей, лемонграсс, мята, зелёный чай, мёд
Красный чай, корица, мята, бадьян, кедровые орехи, каштановый мёд
Таёжный сбор, эрл грей, имбирь, лимон, листья лайма, мёд
Красный чай, малина, клюква, корица, кумкват, мёд
Имбирь, бадьян, перец душистый, корица, кардамон, мускатный цвет, шафран, молоко, сливки, эрл грей, мёд
Шу пуэр, кудин. Готовиться в сифоне.
Зелёный чай, имбирь, малина, мед, лимон.
ку цяо, таежный сбор, ромашка, мед цветочный, лаванда, мята
Готовиться в сифоне два заваривания
Иван чай, брусника, мёд, лайм, перец лимонный Андалиман
жимолость, мед, перец андалиман, черный кардамон, ассам мангалам, лайм
Кофе
Двойной Эспрессо 210₽
Американо 210₽
Капучино 260₽
Двойной капучино 290₽
Латте 260₽
Фраппе 260₽
Флэт Уайт 270₽
РАФ 320₽
Спешелти какао 320₽
Горячий шоколад 380₽
Джезва 120 мл. 180₽
Джезва 200 мл. 240₽
Hario V60 220₽
Hario SWITCH 220₽
AeroPress 220₽
Лимонады
Пюре ананас, каламанси, сок лимона, молоко, сироп кокос
Вкусняшки
160 гр.
Напитки
Добрый 0.25 140₽
RICH 0.33 195₽
сок Rich 0.2 175₽
lapochka 0.33 260₽
Dr. Pepper 0.33
ABRAU 0.375 290₽
Legend of Baikal 0.5 270₽
Дополнительные услуги
Аренда «Игровой комнаты»- 500₽ час.
Пробковый сбор до 20% alc. -250₽/бут.
Пробковый сбор свыше 20% alc. - 500₽/ бут.
Аренда «Игровой комнаты»- 500₽ час.
Пробковый сбор до 20% alc. -250₽/бут.
Пробковый сбор свыше 20% alc. - 500₽/ бут.